Son günlerde artan gıda zehirlenmeleri üzerine, halk sağlığının korunması ve gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla Bakanlığımız koordinasyonunda 81 ilde eş zamanlı resmi denetimler gerçekleştirildi.
Bu kapsamda Çankırı İl Tarım Ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından, et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünleri başta olmak üzere yüksek risk taşıyan hayvansal gıdaların üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde denetimler yapıldı. Denetimlere, Gıda ve Yem Şube Müdürü Seyit Ahmet Akın ile gıda kontrol görevlileri katıldı.
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülen kontrollerde; ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları, bozulma ve bulaşma riskleri ile hijyen şartları ayrıntılı şekilde incelendi.
Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Çankırı İl Tarım Ve Orman Müdürü Latif Candan, vatandaşları açıkta satılan, menşei belli olmayan ve sağlıksız ürünleri satın almamaları konusunda uyardı. Candan, gıda alışverişi yapılırken etiket bilgileri ve saklama koşullarına mutlaka dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayarak, Alo Gıda 174 hattına yapılan ihbar ve şikâyetlerin denetimlere önemli katkı sağladığını ifade etti.
Denetimler sırasında mevzuata aykırı uygulama tespit edilen işletmelere yasal işlemlerin uygulanacağı bildirildi.
