|
|
Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlilerince rutin olarak devam eden gıda denetimlerine ilave olarak gıda güvenilirliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla denetimler sıklaştırılarak Ramazan ayı boyunca da aksatılmadan devam ettirilecektir. Bu kapsamda;
Denetimler Ramazan ayında tüketimi artan fırıncılık ürünleri, unlu mamuller, şekerleme, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıda üreten, depolayan ve satışını yapan işletmeler ekiplerimiz tarafından daha sık denetlenecektir.
Denetimlerde hijyen, saklama koşulları, son kullanma tarihleri ve ürün kayıtları kapsamlı şekilde incelenecek. Kurallara uymayan işletmelere gerekli cezalar uygulanacaktır.
Ramazan paketi adı altında muhtelif gıdaların bir arada yer aldığı paketlerin satış ve dağıtımının yapıldığı iş yerlerine yönelik denetimler yapılarak paket içeriğinde bulunan gıdaların son tüketim tarihi ile etiket bilgileri kontrol edilecektir.
Tarım ve Orman Çankırı İl Müdürü Latif Candan, vatandaşlarımızın açıkta satılan, menşei belli olmayan bozuk ve sağlıksız ürünler satın almamaları, gıda ürünleri alırken özellikle etiket bilgileri ile muhafaza koşullarının uygun olup olmadığına dikkat etmeleri gerektiğini belirterek tüketici bilincinin giderek arttığı İlimizde Alo Gıda 174 hattına gelen ihbar ve şikâyetler ile halkımızın denetimlere katkı sağladığını ifade ederek Ramazan ayı öncesi ve süresince soframıza gelen tüm ürünlerin güvenilir ve mevzuata uygun olması için çalışmalarımız devam edeceğini söyledi.