Çankırı Yumurta Tatlısı Tescillendi


Tarih: 04-01-2018 12:54 Belediye Muhabir: AbdulhalikDemir  Bu Sayfa: 4680 Defa Görüntülendi

Çankırı Yumurta Tatlısı Tescillendi


İlimizin en önemli yöresel tatlılarından biri olan Yumurta Tatlısı, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret ile tescillendi


Çankırı, ilk coğrafi işareti yöresel tatlılarından biri olan yumurta tatlısı ile kazandı. Tescil için itiraz süreci de göz önünde bulundurularak Eylül 15’inde ilana çıkan yöresel tatlı, Aralık 15’inde ilandan indirilerek tescil edildi. Bundan sonraki süreçte Yumurta Tatlısı, Türkiye’nin her yerinde Çankırı ile anılarak pazarlaması daha kolay hale getirilmiş olacak.

Belediye Başkanı İrfan Dinç, yöresel bir tatlının tescillenmesi ve diğer yöresel ürünler ile ilgili sürecin Çankırı’nın marka şehir olma yolunda attığı önemli adımlardan biri olduğunu vurguladı. Dinç, Yumurta Tatlısı’na ait tescil belgesinin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından önümüzdeki günlerde teslim edileceğini söyleyerek konu ile ilgili tanıtım toplantısı da gerçekleştireceklerini bildirdi.

Ayrıca, Çankırı Yoka (İnce) Ekmek Muskası, Çankırı Sarımsaklı Et, Çankırı Kaya Tuzu, Çankırı Küpecik Peyniri ürünlerinde de coğrafi işaret başvurusu Çankırı Belediyesi tarafından yapıldı. Başvuruların inceleme süresi devam ediyor.

Çankırı Mutfağı'ndan Yumurta Tatlısı
12 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
ŞERBETİ İÇİN
6 su bardağı şeker
6 su bardağı su
Yumurtaların sarısı bir kaba beyazı bir kaba ayrılır. Yumurtanın beyazı 10 dk boyunca ara vermeden çırpılır. Tatlının şerbeti önceden hazırlanır. Cam fırın kabı yağlanır. Yumurtanın sarısı tahta kaşıkla çırpılır. Sarısı ve beyazı karıştırılır. Un elenerek konur. Yağlanmış fırın kabına kek harcı dökülür. 185 derecelik fırında 30 dk pişirilir. Piştikten sonra 1 saat fırında bekletildikten sonra şerbeti dökülür.


Etiketler:
Çankırı Yumurta Tatlısı Tescillendi

Ana Sayfa


Özel Öğrenciler Bilim ile Tanışıyor - Çankırı Haberleri - Fatih Sultan Mehmet Çocuk Akademisi - Çankırı Belediye Başkanı irfan dinç Özel Öğrenciler Bilim ile Tanışıyor
Çankırı'da Özel Öğrenciler Bilim ile Tanışıyor

Diyanet İşleri Personeline Çevre Semineri - Çankırı Haberleri - Çankırı Diyanet - Çankırı Atatürk Kültür Merkezi Diyanet İşleri Personeline Çevre Semineri
Çankırı Belediyesi, Diyanet İşleri Personeline Çevre Semineri verdi

Minik Öğrenciler Kur’an-ı Kerim Okumaya Geçti - Çankırı Haberleri - Abdulhalik Renda Mahallesi Hanımlar Lokali - Minik Öğrenciler Kur’an-ı Kerim Okumaya Geçti
Çankırı Belediyesinin Değerler Eğitimi kapsamında çocuklar için açtığı Kur’an Kursunda Minik Öğrenciler Kur’an-ı Kerim Okumaya Geçti

İrfan Dinç Şoförlerin Taleplerini Dinledi - Çankırı Haberleri -  - İrfan Dinç Şoförlerin Taleplerini Dinledi
Çankırı Belediye Başkanı İrfan Dinç, Şoförlerin Taleplerini Dinledi

Belediye Meclis Sıralarında Kitap Okudular - Çankırı Haberleri -  - Belediye Meclis Sıralarında Kitap Okudular
2018’in İlk Farkındalığını Kitap Okuyarak Gerçekleştirdi

Geleneksel Çocuk Oyunları Makama İndi - Çankırı Haberleri -  - Geleneksel Çocuk Oyunları Makama İndi
Esentepe Mahallesi 30 Ağustos İlkokulu 4/A sınıfı öğrencileri Belediye Başkanı İrfan Dinç’i makamında ziyaret etti

Çankırı Yumurta Tatlısı Tescillendi - Çankırı Haberleri -  - Çankırı Yumurta Tatlısı Tescillendi
İlimizin en önemli yöresel tatlılarından biri olan Yumurta Tatlısı, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret ile tescillendi

2017 Yılında 682 Çift Nikah Kıydı - Çankırı Haberleri -  - 2017 Yılında 682 Çift Nikah Kıydı
Belediye 2017 Yılında 682 Çiftin Nikâhı Kıydı

Çankırı Masal Muzesi İçin Diyar Diyar Çalışma Yapıyor - Çankırı Haberleri - Çankırı masal Müzesi - Çankırı Masal Muzesi İçin Diyar Diyar Çalışma Yapıyor
Belediye Masal Müzesi İçin Çalışmalara İzmir''de Devam Etti

EN ÇOK OKUNAN HABERLER

  • BU GÜN
  • DÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY


regent  cruises
regent cruises
rssc - RSSC





  regent  cruises - rssc

 

regent cruises - rssc
rssc - RSSC


.